Nuestra unidad patentada de la dosificación del polvo viene con todas las características que usted esperaría de KMG. Está diseñado para ser robusto, fiable, fácil de usar e higiénico. Adecuado para una amplia gama de condimentos, el dosificador de polvo KMG está diseñado teniendo en cuenta el producto, el proceso y las expectativas del cliente. Funciona a la perfección con nuestro sistema de pérdida de peso, el FlowWeigher patentado y el sistema de elevación por vacío para formar la columna vertebral de nuestro sistema de condimentación de clase mundial.
Características
Sin placa frontal ni junta de placa frontal
Cuerpo y tolva desmontables para facilitar la limpieza
La unidad de dosificación de polvo KMG PDU es una parte integral de nuestros sistemas de condimentación, suministrando con precisión los polvos de condimentación a un volumen constante. Diseñada según los principios LEAN, es muy rápida de cambiar y fácil de limpiar. Nuestro diseño a prueba de fugas supone un cambio en la industria.
Exploración de la unidad de dosificación de polvo KMG
La unidad dosificadora de polvo KMG está diseñada para suministrar con precisión polvos condimentadores a un volumen constante. Trabajando conjuntamente con nuestro FlowWeigher patentado, la Unidad de Dosificación de Polvo (PDU) sazonará con precisión su producto base mientras se desliza suavemente por nuestro tambor de recubrimiento.
Sabemos que la higiene es fundamental. La Unidad Dosificadora de Polvo KMG es fácil y rápida de cambiar – lo hemos conseguido en menos de 60 segundos y también es fácil de limpiar. El cuerpo ligero y las abrazaderas de liberación rápida hacen que se levante sin esfuerzo.
También hemos pensado en las fugas. Nuestra unidad de dosificación de polvo está diseñada para no tener fugas gracias a nuestra junta laberíntica patentada.
Vea dónde más utilizamos el Dosificador de polvo Máquina
con el Dosificador de polvo
Sistemas de aderezo
La repetibilidad y la precisión son esenciales para una buena condimentación de los productos y KMG lleva muchos años a la vanguardia del desarrollo de sistemas de condimentación. Tanto si desea condimentar en la cocina a nivel del suelo o directamente encima del sistema de envasado, KMG dispone de sistemas de condimentación que se adaptan a todas las necesidades. En KMG somos conscientes de la importancia de un suministro de condimentos preciso y repetible, y nuestros sistemas de condimentación están diseñados para ser robustos y fiables.
El sistema de sazonado en máquina (OMS) de KMG ofrece a los productores flexibilidad cuando se alimentan varias salidas con producto y se sazona directamente encima de la envasadora. Cada sistema de sazonado en máquina (OMS) es totalmente gravimétrico y puede limpiarse en menos de 20 minutos, mientras que en las demás estaciones la producción no se ve afectada.
Usando las características de las unidades líquidas del espray de KMG y de los sistemas secos del condimento KMG ha perfeccionado la adición de aceite y el condimento seco en aperitivos tipo tortillas, palomitas de maíz, nueces y de los productos extruidos para los principales fabricantes de aperitivos del mundo.
Es posible que los aperitivos extruidos deban estar muy condimentados para que el producto absorba bien el sabor. Cuando no pueden utilizarse sistemas de aplicación en seco y en aceite por separado, los sistemas de revestimiento de lechada KMG pueden ser la alternativa.
La repetibilidad y la precisión son esenciales para una buena condimentación de los productos y KMG lleva muchos años a la vanguardia del desarrollo de sistemas de condimentación. Tanto si desea condimentar en la cocina a nivel del suelo o directamente encima del sistema de envasado, KMG dispone de sistemas de condimentación que se adaptan a todas las necesidades. En KMG somos conscientes de la importancia de un suministro de condimentos preciso y repetible, y nuestros sistemas de condimentación están diseñados para ser robustos y fiables.
El sistema de sazonado en máquina (OMS) de KMG ofrece a los productores flexibilidad cuando se alimentan varias salidas con producto y se sazona directamente encima de la envasadora. Cada sistema de sazonado en máquina (OMS) es totalmente gravimétrico y puede limpiarse en menos de 20 minutos, mientras que en las demás estaciones la producción no se ve afectada.
Usando las características de las unidades líquidas del espray de KMG y de los sistemas secos del condimento KMG ha perfeccionado la adición de aceite y el condimento seco en aperitivos tipo tortillas, palomitas de maíz, nueces y de los productos extruidos para los principales fabricantes de aperitivos del mundo.
Es posible que los aperitivos extruidos deban estar muy condimentados para que el producto absorba bien el sabor. Cuando no pueden utilizarse sistemas de aplicación en seco y en aceite por separado, los sistemas de revestimiento de lechada KMG pueden ser la alternativa.
