Base Water scaled

Aceite y condimentos secos

Usando las características de las unidades líquidas del espray de KMG y de los sistemas secos del condimento KMG ha perfeccionado la adición de aceite y el condimento seco en aperitivos tipo tortillas, palomitas de maíz, nueces y de los productos extruidos para los principales fabricantes de aperitivos del mundo.

El condimento en aceite y seco es un método sólido y popular para condimentar aperitivos. Normalmente, el aceite se pulveriza con la unidad de pulverización líquida KMG en la entrada del tambor y el condimento seco en la salida. Alternativamente, ambos sistemas pueden alimentarse desde la posición de entrada del tambor. El sistema de pulverización de aceite KMG proporciona un patrón de pulverización, un suministro de aceite y un tamaño de gota precisos y uniformes en una amplia gama de caudales, junto con una cortina de condimento precisa y uniforme en virtud del control gravimétrico total. La unidad de pulverización de líquidos KMG está diseñada para su uso con una amplia variedad de aceites y otros fluidos. Si su producto base requiere aceite y condimento seco, podemos diseñar y fabricar el sistema perfecto para usted.

Contacto

Características

  • El sistema de pulverización de aceite sin aire elimina la nebulización
  • Control de caudal y presión en bucle cerrado
  • Alimentador vibratorio de sazonador con bordes biselados para una cobertura uniforme del sazonador
  • Sistema gravimétrico de bucle cerrado
  • Uso en aplicaciones OMS o en cocina

Aceite y condimentos secos Máquinas

Pérdida de peso

KMG Loss in Weight (LIW) como parte de un sistema de aplicación de condimentos garantiza que siempre se aplique la cantidad correcta de condimento.

LIW2

Transportador vibratorio de alimentación de aromas

También conocido como alimentador de diagonal, transporta condimentos o sal en polvo al tambor de sabor para una aplicación de sabor uniforme.

Flavour Feed Vibratory Conveyor 3

Tambor de sabor

Los distintos productos requieren diferentes requisitos de manipulación y volteo. Desde patatas fritas hasta aperitivos extruidos y tortillas fritas, por nombrar sólo algunos, los tambores de sazonado de KMG se diseñan teniendo en cuenta el producto, el proceso y las expectativas del cliente.

LSU plus seas system 2016

Unidad de pulverización de líquidos

La unidad de pulverización líquida (LSU) de KMG demuestra nuestro interés por un buen diseño combinado con un excelente rendimiento. La KMG LSU funciona sin utilizar aire comprimido, lo que significa que no hay neblina de aceite y establece un nuevo estándar en niveles de precisión.

LSU

Elevación por vacío de aromas (VLS)

El elevador por vacío de aromas (VLS) de KMG está diseñado para transportar lotes de polvos en un sistema de tuberías desde una tolva a granel o una estación basculante hasta un dosificador de polvos.

SCHR3579

Dosificador de polvo

Nuestra unidad patentada de la dosificación del polvo viene con todas las características que usted esperaría de KMG. Está diseñado para ser robusto, fiable, fácil de usar e higiénico. Adecuado para una amplia gama de condimentos, el dosificador de polvo KMG está diseñado teniendo en cuenta el producto, el proceso y las expectativas del cliente. Funciona a la perfección con nuestro sistema de pérdida de peso, el FlowWeigher patentado y el sistema de elevación por vacío para formar la columna vertebral de nuestro sistema de condimentación de clase mundial.

SCHR3599

Unidad de filtración de aire (AFU)

La Unidad de Filtración de Aire (AFU) de KMG es una unidad de contención de polvo diseñada para acompañar a una tolva de llenado de condimentos o al Sistema de Elevación por Vacío (VLS) de KMG.

AFU Render Alpa Channel

Validación inteligente de condimentos

La validación inteligente de los condimentos ayuda a evitar que los operarios introduzcan inadvertidamente el condimento incorrecto en una tolva que alimenta un sistema de condimentación, lo que supone un enorme riesgo de alergia.

KMG Smart Seasoning Validation 04

LIW2

Pérdida de peso

KMG Loss in Weight (LIW) como parte de un sistema de aplicación de condimentos garantiza que siempre se aplique la cantidad correcta de condimento.

Pérdida de peso

Flavour Feed Vibratory Conveyor 3

Transportador vibratorio de alimentación de aromas

También conocido como alimentador de diagonal, transporta condimentos o sal en polvo al tambor de sabor para una aplicación de sabor uniforme.

Transportador vibratorio de alimentación de aromas

LSU plus seas system 2016

Tambor de sabor

Los distintos productos requieren diferentes requisitos de manipulación y volteo. Desde patatas fritas hasta aperitivos extruidos y tortillas fritas, por nombrar sólo algunos, los tambores de sazonado de KMG se diseñan teniendo en cuenta el producto, el proceso y las expectativas del cliente.

Tambor de sabor

LSU

Unidad de pulverización de líquidos

La unidad de pulverización líquida (LSU) de KMG demuestra nuestro interés por un buen diseño combinado con un excelente rendimiento. La KMG LSU funciona sin utilizar aire comprimido, lo que significa que no hay neblina de aceite y establece un nuevo estándar en niveles de precisión.

Unidad de pulverización de líquidos

SCHR3579

Elevación por vacío de aromas (VLS)

El elevador por vacío de aromas (VLS) de KMG está diseñado para transportar lotes de polvos en un sistema de tuberías desde una tolva a granel o una estación basculante hasta un dosificador de polvos.

Elevación por vacío de aromas (VLS)

SCHR3599

Dosificador de polvo

Nuestra unidad patentada de la dosificación del polvo viene con todas las características que usted esperaría de KMG. Está diseñado para ser robusto, fiable, fácil de usar e higiénico. Adecuado para una amplia gama de condimentos, el dosificador de polvo KMG está diseñado teniendo en cuenta el producto, el proceso y las expectativas del cliente. Funciona a la perfección con nuestro sistema de pérdida de peso, el FlowWeigher patentado y el sistema de elevación por vacío para formar la columna vertebral de nuestro sistema de condimentación de clase mundial.

Dosificador de polvo

AFU Render Alpa Channel

Unidad de filtración de aire (AFU)

La Unidad de Filtración de Aire (AFU) de KMG es una unidad de contención de polvo diseñada para acompañar a una tolva de llenado de condimentos o al Sistema de Elevación por Vacío (VLS) de KMG.

Unidad de filtración de aire (AFU)

KMG Smart Seasoning Validation 04

Validación inteligente de condimentos

La validación inteligente de los condimentos ayuda a evitar que los operarios introduzcan inadvertidamente el condimento incorrecto en una tolva que alimenta un sistema de condimentación, lo que supone un enorme riesgo de alergia.

Validación inteligente de condimentos

Aceite KMG y condimento seco

Los sistemas de aderezo en seco y aceite KMG son robustos y fiables. Utiliza un sistema de pulverización de aceite sin aire que elimina completamente la nebulización, garantizando que el aceite se aplique uniformemente al producto base dentro del tambor de recubrimiento. Gracias a nuestro control de flujo y presión en bucle cerrado, podemos garantizar que nuestro sistema de aderezo en seco y aceite es el más preciso del mercado. El alimentador patentado KMG AMP dosifica el condimento seco en nuestro alimentador de condimento vibratorio de borde escarpado y esto proporciona una cobertura de condimento consistente. Nuestro sistema gravimétrico de circuito cerrado garantiza la aplicación de la cantidad exacta de aceite y condimentos secos. Podemos ampliar la escala para aplicaciones en cocina o reducirla para OMS.

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