Sistemas de aderezo
Sistemas de lodos
Es posible que los aperitivos extruidos deban estar muy condimentados para que el producto absorba bien el sabor. Cuando no se pueden utilizar sistemas de aplicación en seco y en aceite por separado, la alternativa puede ser un sistema de lodo.
Características
- Depósito simple o doble.
- Opciones de varios tamaños de depósito.
- Tanques calentados.
- Plataformas de acceso opcionales.
- Construcción totalmente de acero inoxidable.
- Proceso totalmente manual a totalmente automático.
- Punto de consigna controlado por señal volumétrica o gravimétrica.
- Independiente o integrado en el sistema.
- Alimentación y descarga con el transportador vibratorio KMG
Los sistemas de lodos bombean una mezcla previa de aceite y condimentos secos al tambor de aromatización mediante boquillas y una lanza. La aplicación puede ser puramente volumétrica o controlada a través de una señal de peso de la báscula de caudal KMG. Un depósito de premezclado prepara un lote de aceite y condimentos secos y lo bombea al depósito de retención. A continuación, el lodo se aplica desde el tanque de retención mientras se prepara otro lote listo para su transferencia.
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Revestimiento con lodo
Es posible que los aperitivos extruidos deban estar muy condimentados para que el producto absorba bien el sabor. Cuando no pueden utilizarse sistemas de aplicación en seco y en aceite por separado, los sistemas de revestimiento de lechada KMG pueden ser la alternativa.
Revestimiento con lodoRevestimiento con lodo
Es posible que los aperitivos extruidos deban estar muy condimentados para que el producto absorba bien el sabor. Cuando no pueden utilizarse sistemas de aplicación en seco y en aceite por separado, los sistemas de revestimiento de lechada KMG pueden ser la alternativa.
Revestimiento con lodo